da Francesco Saverio Marino
Due dischi di pasta frolla, farciti di crema al burro, nascosta da tanta granella di nocciole tostate, e tanto zucchero a velo. Semplice, profumata, delicata. La Deliziosa Napoletana è un dolce che stupisce fin dal primo morso per la sua bontà! Mi sono lasciato...
da Francesco Saverio Marino
C’è un simpatico detto napoletano che recita “aje voglia ‘e mettere rumm, chi nasce strunz nun po addiventà babbà”. Inutile tradurre, il messaggio è chiaro. Ma se al nostro Balayage aggiungiamo RUMM ecco che le schiariture s’accendono di...
da Francesco Saverio Marino
Pablo Neruda giunse in Italia negli anni ’50 e scelse di vivere per un breve periodo della sua vita a Capri. Se ne innamorò. Vi si sposò con la sua amata Matilde e scrisse odi che descrivono e parlano della Nostra Isola come di un posto che incanta, seduce e...
da Francesco Saverio Marino
Lungo questo primo breve percorso del Balayage di Napoli ho potuto dirvi e ripetervi più e più volte di come Napoli sia presente in ogni mia crezione sottoforma di musa ispiratrice. Un’inesauribile fonte di ispirazione per i miei balayage, i miei Mille Culure e...
da Francesco Saverio Marino
A largo del Golfo di Napoli, esiste un piccolo tesoro, formato da cinque isole, alcune davvero piccoline, ma dallo straordinario fascino senza tempo. La piccola isola di Vivara collegata a Procida da un ponte. Il Biondo PROCIDANO si afferma tra le...
da Francesco Saverio Marino
Si fa presto a dire “PERLA DEL MEDITERRANEO”! Certo, quante ce ne sono di località meravigliose, considerate PERLE per la loro bellezza rara, caratterizzata da una radice comune, che è quella di affacciarsi su questo nostro mare, tra i più belli al mondo!?!...
